Télre az éttermet bezártuk, nyitás 2024 tavaszán! Az esküvőkkel kapcsolatos kérdésekben továbbra is zavartalanul állunk rendelkezésre!

Sümeg, Csalogány utca 7.

 info@terazza.hu

ÉTTERMÜNK 2024 TAVASZÁN NYIT ÚJRA

Friss, minőségi alapanyagokból.

Étlapok

Étlapok

A természetes, minőségi alapanyagok hívei vagyunk. 

Szeretnénk visszahozni nagymamáink konyháját, gyermekkorunk ízeit chefünk, Kalla Kálmán Richárd segítségével.

Állandó étlap

Az étlapunk állandó része többnyire a hagyományos, magyaros ételekre épül fel. A kínálat egy részében a vendégek maguk variálhatják a köreteket a sültekkel.

Változó étlap, chef ajánlat

Az étlapunk gourmet része a szezonalitástól és a beszerezhető minőségi alapanyagoktól függően akár napi szinten is változhat, attól függően hogy konyhánk éppen milyen különleges alapanyaghoz, vagy szezonális termékhez mikor és milyen mennyiségben jut. Ezeket az  ételeinket a kísérletező kedvű gourmet vendégeinknek ajánljuk. A jövőben is kínáljuk a 6 fogásos degusztációs menüsorunkat bor sörrel vagy anélkül egyaránt.

Mediterrán hangulat

Rólunk

Rólunk

Éttermünket 2015-ben nyitottuk a minőségi gasztronómiára fókuszálva, egyben a mediterrán országok életvidámságával fűszerezve. A hegyoldalba bevágott természetes hangulatú (2,4,8,16 személyes) teraszokon egyedi hangulatban tölthetik el idejüket kedves vendégeink.

Magyarországon is népszerűsíteni szeretnénk a vendéglátás azon formáját, hogy a minőségi ételekkel ne egy feszes, kimért hangulat párosodjon. Alapvetően minőségi alapanyagokkal, de amiből tehetjük a régiónk alapanyagait használjuk.

2018-tól a gourmet étlap mellett kialakítottunk egy bisztró étlapot is, amely egyszerűbb, olcsóbb ételeket tartalmaz, azonban nyersanyaghasználatban semmiben sem marad el a megszokott színvonaltól.

Ennek azért láttuk szükségét, mert tapasztalataink szerint a vendégeink szeretik itt „eltölteni” az időt, és a csak kávézni, sütizni jövő vendégeinket így ki tudjuk szolgálni ezekkel a gyorsabban elkészülő fogásokkal.

Az idei évi kedvelt street food-os fogásunk, a pulled pork szendvics, vagy a tapasok kiváló kiegészítői a csak beszélgetős, iszogatós találkozásoknak.

Élményt adunk.

Rendezvény

Rendezvény

Gyakori kérés volt nálunk az esküvői szertartások helyszínen tartása a hely különleges adottságai miatt, ezért 2018 nyarától már vállaljuk a nagyobb létszámú esküvőket és rendezvényeket is.

Bővebben

Friss fűszerek, egyenesen a kertünkből.

Fűszerkert

Fűszerkert

Fogásainkhoz saját termesztésű fűszernövényeket használunk, hogy a napi friss aromákkal emeljük ételeink élvezeti értékét. A vegetát, húspuhítót és minden fűszerkeverék készítményt konyhánk a TILTOTT listára száműzte.